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Was steckt in unserer Nahrung?

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Die dritte Klasse hat sich mit dem Thema „Gesunde Ernährung“ beschäftigt. Wir wollten wissen, was alles in unserer Nahrung steckt. Eiweiß, Fette und Kohlenhydrate sind wichtig für unseren Körper.

 

Wir haben in Experimenten nachgewiesen, dass wir Eiweiß daran erkennen, dass es beim Verbrennen wie angebrannte Mich oder verbrannte Haare stinkt.

 

Fett kann man daran erkennen, dass es auf Papier einen Fleck hinterlässt.

Kohlenhydrate haben wir mit dem Stärkenachweis Jod nachgewiesen. Aus geriebenen Kartoffeln kann man Saft pressen. Nach kurzer Zeit setzt sich untern im Glas etwas Weißes ab. Wenn man den Saft abgießt und das Weiße trocknen lässt kann an mit Jod nachweisen, dass das Stärke, also ein Kohlenhydrat, ist.

 

Zucker in Getränken haben wir mit Stäbchen aus der Apotheke nachgewiesen. In Apfelsaft ist ganz schön viel Zucker! Fast wie in Cola! Also besser mit Mineralwasser verdünnen und als Schorle trinken!

Auf allen Lebensmitteln kann man nachlesen, wieviel von jedem Nährstoff und wieviel Energie darin steckt. Also immer erst nachlesen, bevor man etwas kauft!

Frau Schütz hat einen ganzen Korb mit Nahrungsmitteln, Gläsern, Küchengeräten und Werkzeugen mitgebracht, damit wie 3 Schulstunden lang experimentieren konnten. Es hat total Spaß gemacht!


Klasse 2 besucht den Markenhof

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Woher kommen eigentlich die leckeren Äpfel, die jede Woche in unsere Schule gebracht werden?

Diese und viele weitere Fragen zum Anbau und zur Verarbeitung von Obst konnte uns Herr Dr. Miedtke, Obstbauer und Besitzer des Markenhofes im Ibental, beantworten.

Eindrucksvoll war die Besichtigung und Führung durch die Kelterei und die anschaulichen Erläuterungen inmitten der weitläufigen Obstwiesen. Am Ende unseres Besuches durften wir noch den frisch gepressten Saft und die  köstlichen Äpfel genießen.

 

Ein herzliches Dankeschön dafür!

 

 

 


Dem Gemüse auf der Spur

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Die Klasse 3 hat sich im November 2017 zwei Wochen lang mit dem Thema „Gesunde Ernährung: Gemüse“ beschäftigt. Grundlage hierfür war unter anderem das Programm BeKi: Bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ernährung und ländlichen Raum.

Zusammen mit Frau Schütz und Frau König, eine PH-Studentin, haben die Kinder vieles gelernt: Welche Gemüsefamilien gibt es? Wann wächst das Gemüse und wo? Wann wird es geerntet? Wofür kann man es verwenden und welche Besonderheiten hat das jeweilige Gemüse? Warum sollte man viel Gemüse essen?

Dazu wurde an Lernstationen gearbeitet und es wurden Plakate erstellt. Am Anfang und am Ende der Einheit haben die Schüler einen Fragebogen ausgefüllt.

Der krönende Abschluss fand in der Schulküche statt: Die Kinder haben aus Karotten, Kohlrabi, Radieschen und Paprika Gemüsesticks geschnitten und Kräuterquark zubereitet. Am Ende war das gesamte Rohkostgemüse ratzeputz weggefuttert. Viele Kinder haben zum ersten Mal rohen Kohlrabi gegessen – und fanden ihn superlecker!




Teilnahme am EU-Schulprogramm

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Logo EU-Schulprogramm

Nächste Woche startet wieder die Belieferung unserer Schule mit Äpfel vom Markenhof im Rahmen des EU-Schulobstprogramms.

In diesem Schuljahr nehmen wir zusätzlich am neuen EU-Schulmilchprogramm teil.
Hier freuen wir uns über die Extraportion Milch, welche wir wöchentlich über die „Kartoffelkiste“ bekommen.


Besuch bei der Freiwilligen Feuerwehr St. Märgen

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20170110_120001Am 10.Januar 2017 besuchte die vierte Klasse mit ihrer Klassenlehrerin Frau Schmidt-Schütz und dem FSJler Herrn Schmidt die Freiwillige Feuerwehr St. Märgen. Das Thema „Feuer“ wurde zuvor im Unterricht erarbeitet. Herr Schuler und Herr Hog nahmen sich während ihres Urlaubes einen Vormittag lang Zeit, um die Aufgaben der Feuerwehr und die ausgefeilte Technik des Feuerwehrautos zu erklären. Der absolute Höhepunkt war, dass jedes Kind mithilfe der Hydraulikschere ein Stück einer Autokarosserie abschneiden durfte. Alle waren begeistert und gingen mit Respekt an diese Aufgabe heran. Wie wichtig die Feuerwehr und wie vielfältig und anspruchsvoll diese Arbeit ist wurde allen schnell klar. Vielen Dank für diesen kindgerechten und anschaulichen Lerngang!


Jugendverkehrsschule

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Bild 2 JugendverkehrsschuleIm Herbst 2016 besuchte die Klasse 4 vier Mal die Jugendverkehrsschule in Neustadt, um für den praktischen Teil der Fahrradprüfung zu üben. Die Polizisten haben mit den Kindern geduldig und mit Nachdruck die richtigen Verhaltensweisen im Straßenverkehr geübt und auch immer wieder auf die Gefahren aufmerksam gemacht. Im Unterricht wurden die Regeln ausführlich vor- und nachbereitet. Nachdem alle Kinder den schriftlichen Teil bestanden hatten, klappte es auch bei der praktischen Prüfung, und die Kinder durften von ihrer Lehrerin Frau Schmidt-Schütz den ersehnten Fahrradführerschein entgegennehmen. Eine schöne und (lebens-) wichtige Zusammenarbeit zwischen Schule und Polizei!


Wandertag mit Kartoffelernte

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Bild 1 WandertagAm 7.10.2016 machten alle Klassen der Schule einen Wandertag. Die Klasse 4 hatte eine Einladung von Familie Wehrle bekommen, Kartoffeln zu ernten. Also wanderten wir auf die Mooshöhe. Und das kam so:

Im Frühjahr 2016, also noch in der dritten Klasse, behandelten wir das Thema „Pflanzen keimen, vermehren und verbreiten sich“. Dazu pflanzten, säten und beobachteten wir in der Schule unter anderem Bohnen, Kartoffeln, Blumensamen, Weidenstecklinge und Blumenzwiebeln.

Die Kartoffeln im Blumentopf vermehrten sich zwar, jedoch war es ihnen wirklich zu eng dort drin. Bei Familie Wehrle zeigte sich, was alles in der Kartoffel steckt: Pro Saatkartoffel bis zu zehn neue Kartoffeln, teilweise waren Riesenbrummer dabei. So konnten wir das Wandern mit ein wenig körperlicher Arbeit und Mithilfe verbinden und ein Wunder der Natur bestaunen. Vielen Dank an Familie Wehrle, die uns sogar noch mit einer süßen Stärkung versorgte! Bild 3 WandertagBild 2 Wandertag


Wald- und Landschaftsputzete

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Waldputzete2016

Auf Initiative des Schwarzwaldvereins führten Naturschutzwart Hubert Willmann und Schulleiter Markus Rößler mit den Drittklässlern dieser Tage die alljährliche Wald- und Landschaftsputzete durch.
In drei Gruppen aufgeteilt sammelten die Schüler sämtlichen Müll in den Bereichen Pfisterwald, Ohmenberg, Landfeld/Rankmühle und entlang der Landesstraße bis zum Sportplatz ein.

Ein herzlicher Dank gilt der Metzgerei Hättich und dem Landmarkt Gerlach, die mit Wurst- und Getränkespende für eine Stärkung aller Beteiligten nach der Aktion sorgten.

 


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